Goudse kaas wereldkampioen

8 maart 2012 door Maaike Visser

Van de 2.500 inzendingen uit meer dan 20 landen werd de Goudse kaas uit het Friese Wolvega als winnaar gekozen. De tweede en derde prijs was voor Zwitserse kaasmakers. De wedstrijd duurt drie dagen waarin kaasmakers hun best doen de beste beoordeling op smaak, kleur en structuur te krijgen.

In Madison, de hoofdstad van Wisconsin, wordt om de twee jaar om het wereldkampioenschap gestreden. Wisconsin ligt in het noorden van Amerika en staat bekend als kaasstaat en haar hechte band met Nederland.

Bekijk het zelf en lees meer over 'kaasstaat' Wisconsin op NoordAmerika.nl!

##MOVIE_NE_33##

d59204ede288eacbfb93d9b04359fd5c65072142.jpg
3f4dc6f225bc294e54d367d9f9247d7fc97bc921.jpg